上次在瑞士鄉村農莊買的幾包香草包,
放了好陣子才想起來還沒拿來試試味道如何
買了雞腿和羊小排,醃約半天時間再煎
當然還參考了瑞士鄉村農莊的食譜
裡頭各加白酒和紅酒
加了香草,又有白酒紅酒的加持~~~聞起來真香~^^







問我好不好吃呢?
呵~~~我把香辛料全倒進去了
蒜香蓋過香草的味道
所以........哈哈~~~
沒有期待中的香草味....
其實,我們曾經在烤肉時
將肉片用迷迭香、百里香、醬油、酒.....下去醃
烤出來的肉又香又好吃哩~~~




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