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這次試吃的是黑金剛花生糖,黑金剛花生是台灣特有的農產品,生產在雲林地區,
為什麼叫黑金剛,是因為花生仁的外皮是黑色的,
這層黑色膜可是含有豐富花青素,也就是抗氧化物~



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收到的是簡易包裝
一打開包裝香味撲鼻而來,非常香~


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看這花生仁挺大顆的,外面那層麥芽糖也不會太厚,
花生糖不就是要這樣,才吸引人~^^



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大多數人對於花生糖的印象,不是過甜就是黏牙,
而小農的黑金剛花生糖卻推翻了這種印象,
令我驚訝的是:香、脆、不甜、不黏牙~

這樣的口感會讓人不知不覺的多吃好幾塊~



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花生糖上面還撒了些白芝麻增加香味,但又不搶黑金剛花生原有的香味~



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到小農blog看過黑金剛花生糖介紹後才知道,這些並不是用機器製造出來的,
而是以傳統古老手作方式,長時間製作而成~
雖然產能效益不高,但是成品卻是機器無法相比的讚啊~

另外,吃了一塊發現花生糖帶點苦味,不知道是花生本身的苦味?
還是拌炒的過程花生或麥芽糖產生的苦味?
這要由小農來解答了~ ^^





小農主意blog
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Jan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

留言列表 (15)

發表留言
  • Carla
  • 看起來好好吃唷~~~花生好大粒丫
    花生糖最怕黏牙了...真的不會黏牙丫..
    不會就太好了...^^
  • 酥脆不黏牙
    好好吃~

    Jan 於 2011/10/29 14:27 回覆

  • 米奇小丸子
  • 挺有罪惡感的零食
    但還真的給它很好吃ㄝ
    一包不知道要多少摳摳
  • 一塊接一塊,很涮嘴~

    Jan 於 2011/10/29 14:27 回覆

  • shu3396
  • 看起來花生很大顆,麥芽糖也感覺很濃,非常棒!
  • 麥芽糖一點都不黏牙
    還不錯~^^

    Jan 於 2011/10/29 14:27 回覆

  • 安咕咕
  • 它看起來好好吃喔那....那..那個花生好大顆~~真是誘人ㄚ~~
  • 真的啦~
    還不錯吃~

    Jan 於 2011/10/29 14:28 回覆

  • COLA
  • 哇~這花生也未免太大了吧~好吃樣子,讓我都快流口水了…
  • 哈哈~~~

    Jan 於 2011/10/29 14:28 回覆

  • 熊@加
  • 看起來好好吃的樣子呢!!
  • 嗯嗯~
    還不錯~^^

    Jan 於 2011/10/29 14:28 回覆

  • 小女王
  • 包裝好可愛哦~
    現在的花生糖應該都不黏牙了厚~
  • 我吃過有黏牙的,超討厭
    在地果的花生糖,一點都不黏,
    還脆脆的~^^

    Jan 於 2011/10/29 14:29 回覆

  • 悄悄話
  • soso782123
  • 這種花生很補耶...黑金剛!!
  • 真的嗎?
    我只知道有很豐富的花青素~^^

    Jan 於 2011/10/29 14:31 回覆

  • 小農
  • Jan您好

    謝謝你參加本次在地果黑金剛花生糖的試吃募集活動

    為了表示對您試吃文的感謝
    近日我們將寄出一份禮盒給您
    另,不知是否方便將試吃心得的圖文寄給我們
    我們除了於部落格轉貼,不會進行其它用途
    (若能直接提供試吃文的程式碼,會更方便我們轉貼)
    郵寄信箱:ryan7682@gmail.com

    最後,謝謝您
  • yummwu
  • 挖嗚~~好大顆的花生+麥芽糖.....口水都快滴下來啦.....
  • 挺好吃的~^^

    Jan 於 2011/10/29 14:32 回覆

  • 焦小糖
  • 花生糖的花生多又大顆說
    不黏牙這點超讚
  • 對啊,
    光不黏牙這點,就吸引人了~

    Jan 於 2011/10/29 14:37 回覆

  • 小農
  • Jan您好

    謝謝你參加九月份【在地果】黑金剛花生糖試吃活動
    因為內部作業延宕,在地果黑金花生糖禮盒遲至10/14(五)方才印製完成
    我們預計10/17(一)會將禮盒寄出給您
    寄出的收件人/地址/連絡電話跟試吃包寄出資料一樣
    (若有改變,請趕快告訴我)
    如果您在10/19(三)仍未收到,也麻煩跟我說一聲
    最後,感謝您的耐心包容

    祝收件愉快
  • 地址沒變,謝謝小農~^^

    Jan 於 2011/10/14 11:47 回覆

  • HOCHA好家網
  • 您好,我是HOCHA好家網http://www.hocha.com.tw的小幫手
    因HOCHA有跟在地果合作,將收錄您的文章於"HOCHA好家網"的網站上來幫祥記梅子作推廣
    讓更多人可以知道在地果這間台灣在地、堅持品質的優良商號
    若您不願意分享心得請來信告知hocha.tw@gmail.com,謝謝
  • 謝謝~

    Jan 於 2012/02/09 09:53 回覆

  • 訪客
  • 抱歉,是有跟在地果合作,詳情可參考HOCHA網站:)