【試喝】台灣紅茶之野樂茶 @ Jan的網路隨記

野樂茶是小農主意的自有品牌,目前只有紅玉紅茶、金萱紅茶二款
知道小農主意有試喝活動時,立刻報名參加了
因為裡面有一款我沒喝過的茶~金萱紅茶

寄來紅玉紅茶、金萱紅茶簡易包,每包各20g
其實份量挺多的,可以泡好幾次~

金萱紅茶(台茶12號)
是由台農8號和梗枝紅心培育而成的小葉種紅茶
產自南投名間鄉八卦山脈末端松柏嶺東向坡
有機栽培農法,由小綠葉蟬叮咬著涎後,製成蜜香紅茶

通常我們知道的金萱茶,是帶有奶香的那種茶味
第一次聽到金萱製成紅茶,而且是有蜜香的,
收到試喝茶時,很期待這款茶喝起來和花蓮瑞穗的蜜香紅茶有何不同

習慣性的打開包裝袋會聞一下味道,是帶有花香的甜味

紅玉紅茶(台茶18號)
是由台灣野生山茶和緬甸大葉種培育而成
產自南投魚池鄉日月潭山區
有機栽培農法

魚池鄉有名的紅玉紅茶,最大的特色就是那薄荷香氣
之前喝過幾家生產的紅玉紅茶,雖然同樣是紅玉紅茶,
但是每家製作出來的茶,味道還是會不一樣
所以也是很期待寄來的這款試喝茶

家裡雖然有泡茶工具,但是我不會用,就以我最常用的方式來泡茶,
我每天帶去公司泡的茶葉,也是用這樣的方法,
將茶葉放入茶袋中沖泡,對上班族來說是最方便的了

在杯上貼貼紙,還蠻好笑的~
不過,也只有這樣才能分辨出哪杯是什麼茶
不然拍完照,大概也分不清了吧~^^

沖入熱開水後,約一分鐘即可拿起茶包
自己的泡茶習慣也有三不~~~
就是.....不超過一分鐘,不擠壓茶包,不過度搖晃茶包,
這樣比較不苦澀,這純粹是個人口味問題~^^

在等待泡茶的同時,會有個習慣,不停的聞著飄上來的茶香
紅玉~有著熟悉的薄荷香氣
金萱~是蜜香+花香

拿起茶包後,二款茶的色澤蠻相近的
金萱紅茶顏色略深一些

金萱紅茶
喝起來順口不苦不澀,有天然的甜味,很適合單飲
金萱紅茶除了淡淡的蜜香之外,最令人回味的是特殊的花香,
本來以為會有我們常喝到的金萱那種奶香味,結果完全是另一種香氣
不同於瑞穗蜜香紅茶的果香、甜味、甘味
金萱紅茶的花香,應是最大特色吧~

紅玉紅茶
特有的薄荷香氣,淡淡的,沒有夏茶來的濃郁
或許是春茶的關係,比較清香一些
不知道是不是也有小綠葉蟬咬過,總覺得帶有一點點蜜香的味道
喝起來順口不苦不澀,也是適合單飲的一款紅茶

台灣的紅茶品質是沒話說的,更沒有國外紅茶那種苦澀味
最近毒飲料的新聞,讓大家心情七上八下,不知道喝了多少進去肚子裡
所以,還是喝自己泡的茶卡實在~